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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Carton de Short chuck ribs (churrasco) de boeuf Black Angus (USA)
Carré de boeuf de Galice, détalonné ,6 côtes baguettes, prêt à trancher (Galice, Espagne)
Agneau de race traditionnelle aragonaise et navarraise , élevé au lait maternel et aux céréales naturelles. vendu par 4
Cochon de lait surgelé entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 4 à 6 kg ( France)
colis de 3 jambons de porcelet surgelés sous-vide de porcelet de 1.6-2.5 kg (Espagne)
Noix d'entrecôte de 2.5 KG surgelée ( Amérique du Sud)
Carton de secreto de cruceta surgelés de porc ibérique (Secreto Iberico cruceta, Salamanca, Espagne)
Un agneau né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales des Pyrénées Atlantiques. Une viande tendre et juteuse. Agneau entier de 8.5 à 10 kg sans tête avec fressures (Amatik, sur réservation).
Carton de Secreto panceta (segunda) de porc noir ibérique surgelé (Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Carton de 1 ou 2 jambons Serrano Reserva en Rouleau 3D : désossé, découenné, dégraissé, ficelé . 18 mois d'affinage
Lot de joues de porc ibérique congelées (Carrillera Iberica, Espagne)