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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Lot de 2 demis carrés de 5 côtes de porc noir ibérique sans échine (Guijuelo, Espagne)
Carton de 15 têtes d'agneau, prix à la pièce ( cabeza de cordero, sur réservation, France ou Espagne)
Carton de Chorizo extra frais à griller ( Pays Basque,Espagne)
Porcelet frais de 6 à 30 kg ( Sud-Ouest, France)
Rumsteck de boeuf de Wagyu ( Origine Australie)
Porcelet entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 20 à 25 kg Frais s/vide (Espagne)
Jamon Ibérique Cebo de Campo avec os et patte, dans sa mallette de transport (Jamon de cebo, Guijuelo, Espagne). Minimum 36 mois d'affinage.
Jambon Ibérique de Cebo, désossé, découenné (Espagne). Affinage minimum 24 mois.
Lot de 16 Cuisses de poulet sous-vide par 4 (Dandieu, Landes, France)
Agneau de lait découpé Carré , gigot épaule, sauté , d'environ 8 kg (Pyrénées-Atlantiques).
Lot de "Presa" surgelées de porc ibérique ( Presa Ibérica, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Carton d'un jambon de coche désossé, découenné coupe V, en 5 morceaux (Teruel, Espagne). Minimum 24 mois d'affinage.